Солим, сушим, замораживаем
#777
Автор: Т. Чернышова (сост.)
Издательство: "Слог"
Год выпуска: 2015
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 194
ISBN: 978-5-4346-0353-9
Язык: русский
Формат: PDF
Качество: хорошее (OCR без ошибок, ч/б)
Описание:
В книге большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Это поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными, совершенно безопасными и абсолютно выгодными. Наряду со множеством рецептов соленых овощей в книге представлена технология сушки и замораживания продуктов.